2020-05-08 13:01:48 +00:00
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# 酸梅汁
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## 必备原料和工具
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2020-05-08 13:19:50 +00:00
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- 酸梅晶固体饮料（[示例图片1](https://recipes-1258617162.cos.ap-beijing.myqcloud.com/front_side.jpg)、[示例图片2](https://recipes-1258617162.cos.ap-beijing.myqcloud.com/back_side.jpg)）
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2020-05-08 13:01:48 +00:00
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- 方糖（可选）
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- 北京二锅头酒（可选）
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## 计算
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- 饮用水1177克
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- 酸梅晶固体饮料120克
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- 方糖9克
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- 北京二锅头酒48克
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上述所有用量可以等比例增加或减小。
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## 操作
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1. 取饮用水1177克。
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2. 放入酸梅晶固体饮料60克，使用汤匙顺时针搅拌50圈。
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3. 再放入剩下60克酸梅晶固体饮料，再次使用汤匙顺时针搅拌50圈。
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4. 放入9克的方糖，使用汤匙顺时针搅拌100圈。
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5. 放入北京二锅头酒48克，用汤匙顺时针搅拌30圈。
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## 附加内容
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如果没有准备方糖或北京二锅头，可以省略操作中的第4步或第5步。
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放入冰箱冷藏后再饮用效果更佳。
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**饮酒请勿驾车。**
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如果您遵循本指南的制作流程而发现有问题或可以改进的流程，请提出Issue或Pull request。
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