From 061d4e79cac9d454453d1cc5c3971f25616c5ad9 Mon Sep 17 00:00:00 2001 From: "github-actions[bot]" Date: Mon, 28 Feb 2022 16:42:45 +0000 Subject: [PATCH] [ci skip] Automatic textlint fixes --- dishes/home-cooking/姜炒鸡/姜炒鸡.md | 22 +++++++++++----------- 1 file changed, 11 insertions(+), 11 deletions(-) diff --git a/dishes/home-cooking/姜炒鸡/姜炒鸡.md b/dishes/home-cooking/姜炒鸡/姜炒鸡.md index 8366208..c19b0dc 100644 --- a/dishes/home-cooking/姜炒鸡/姜炒鸡.md +++ b/dishes/home-cooking/姜炒鸡/姜炒鸡.md @@ -6,26 +6,26 @@ ## 必备原料和计算 -- 鸡 = 半只(土鸡最好,预计650g) +- 鸡 = 半只(土鸡最好,预计 650g) - 食用油 = 50ml(茶油最好,没有就用菜籽油) - 生姜 = 半斤 (250g) - 啤酒 = 半瓶 250ml - 生抽 = 20ml - 老抽 = 10ml - 盐 = 3g -- 小米椒 = 0-5个 (0-50g)(根据辣口味调整) -- 美人辣 = 0-5个 (0-50g)(没有可以用小米椒代替) -- 泡椒 = 5个 (50g) -- 大蒜 = 3头 (50g) +- 小米椒 = 0-5 个 (0-50g)(根据辣口味调整) +- 美人辣 = 0-5 个 (0-50g)(没有可以用小米椒代替) +- 泡椒 = 5 个 (50g) +- 大蒜 = 3 头 (50g) ## 操作 -- 鸡尽量剁成1cm的小块,洗净后滤干,再放生抽腌和料酒腌制30分钟 -- 大先热锅到微微冒烟,放入食用油,等5秒 -- 下入姜片后转中火炒30秒, -- 下入鸡块翻炒3分钟,炒干水分,炒出鸡油 -- 放入各种剁碎的辣椒和大蒜子,加盐和老抽继续翻炒30秒 -- 倒入啤酒,中小火焖2分钟 +- 鸡尽量剁成 1cm 的小块,洗净后滤干,再放生抽腌和料酒腌制 30 分钟 +- 大先热锅到微微冒烟,放入食用油,等 5 秒 +- 下入姜片后转中火炒 30 秒, +- 下入鸡块翻炒 3 分钟,炒干水分,炒出鸡油 +- 放入各种剁碎的辣椒和大蒜子,加盐和老抽继续翻炒 30 秒 +- 倒入啤酒,中小火焖 2 分钟 - 大火收汁盛盘 ## 附加内容