Update 白灼虾.md (#1019)
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- 洋葱切小块,姜切片,平铺平底锅。
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- 活虾冲洗一下(去除虾线、剪刀减掉虾腿虾须子都是可选操作),控水,铺在平底锅的洋葱、姜片之上。
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- 倒入国内料酒,盖上锅盖,中火 1 分钟,小火 5 分钟,关火 5 分钟。
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- 锅内倒入料酒,盖上锅盖,中火 1 分钟,小火 5 分钟,关火 5 分钟。
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- 和上一步并行操作,制作蘸料:
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- 葱切成葱花、蒜切碎、倒入酱油、芝麻、香醋,搅拌之。
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- 油烧热,淋入蘸料。
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