增加热干面
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12bee20d11
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@ -83,6 +83,7 @@
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* 手工饺子(等待大佬编写中……
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* [麻油拌面](./dishes/staple/麻油拌面.md)
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* [披萨饼皮](./dishes/staple/pizza/披萨饼皮.md)
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* [热干面](./dishes/staple/热干面.md)
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### 半成品加工
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dishes/staple/热干面.md
Normal file
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dishes/staple/热干面.md
Normal file
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@ -0,0 +1,32 @@
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# 热干面的做法
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## 原料与工具
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* 热干面
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* 小葱
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* 酸豆角
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* 肉末
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* 蒜水
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* 肉汤汁
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* 萝卜干
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* 芝麻酱
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* 辣椒油
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* 胡椒粉
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* 酱油
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* 食盐
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* 鸡精
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* 筷子
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* 勺子
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## 操作
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* 水煮沸,并加入热干面,焯烫十几秒中捞起
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* 撒上食盐、鸡精和胡椒粉
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* 芝麻酱用水稀释后加入,加入少许酱油,加入少许肉汤汁和蒜水
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* 加入萝卜干,肉末,酸豆角,葱花
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* 拌均匀后开吃
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## 附加内容
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* 辣椒油看个人口味添加
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* 如果您遵循本指南的制作流程而发现有问题或可以改进的流程,请提出 Issue 或 Pull request 。
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