diff --git a/README.md b/README.md
index 5c76f6a..a69a286 100644
--- a/README.md
+++ b/README.md
@@ -18,13 +18,23 @@
 
 ## 菜谱
 
+### 主食
+
 * [米饭](./米饭.md)
-* [米粥](./米粥.md)
+* [蛋炒饭](./蛋炒饭.md)
+* 烙饼 （等待大佬编写中……）
 * [炒方便面](./炒方便面.md)
+* 凉皮（等待大佬编写中……）
+
+### 常见菜
+
 * [西红柿鸡蛋](./西红柿鸡蛋.md)
 * [地三鲜](./地三鲜.md)
-* 水煮肉片
-* 蛋炒饭
+* 水煮肉片（等待大佬编写中……）
+
+### 汤与粥
+
+* [米粥](./米粥.md)
 
 ## 如何贡献
 
diff --git a/蛋炒饭.md b/蛋炒饭.md
new file mode 100644
index 000000000..6c988b3
--- /dev/null
+++ b/蛋炒饭.md
@@ -0,0 +1,42 @@
+# 米粥的做法
+
+## 必备原料和工具
+
+* 隔夜米饭
+* 鸡蛋
+* 火腿
+* 黄瓜
+* 胡萝卜
+* 油
+* 盐
+* 胡椒粉
+
+准备时，米饭可以参考[米饭的做法](./米饭.md)。
+
+## 计算
+
+* 隔夜米饭（人数*500ml）
+* 鸡蛋 （人数*1.5 % 1）
+* 火腿（人数*2个）
+* 黄瓜（可选，人数*30g）
+* 胡萝卜（可选，人数*30g）
+* 油（人数*20g）
+* 盐（人数*8g）
+* 胡椒粉（人数*8g）
+
+使用上述条件，计算出计划使用的原材料比例。
+
+## 操作
+
+* 将鸡蛋全部打到一个大碗里，搅匀。注意，不要在这一步加盐。
+* 将准备好的米饭倒入第一步有鸡蛋的碗中。搅拌均匀。
+* 热锅，锅内放油。油热后加入第二步准备的米饭。
+* 翻炒均匀
+* 加入火腿肠、胡萝卜、黄瓜，翻炒均匀
+* 加入盐，胡椒粉
+* 翻炒均匀
+* 关火，盛碗
+
+## 附加内容
+
+如果您遵循本指南的制作流程而发现有问题或可以改进的流程，请提出Issue或Pull request。