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 1. 将柠檬对半切（**刀方向垂直于柠檬的头尾连线**），并从其中的一半中切取一片柠檬备用
 2. 再次将柠檬对半切，将得到的 4 角柠檬用压汁器压出柠檬汁置于容器中备用
 
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 正式调配
 
 1. 选择一个你最喜欢的杯子，建议使用容量在 350~400 毫升的透明玻璃杯
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 ![gin-fizz](./gin-fizz.jpg)
 
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