diff --git a/dishes/vegetable_dish/酱拌荞麦面/1.jpeg b/dishes/vegetable_dish/酱拌荞麦面/1.jpeg
new file mode 100644
index 000000000..3d9e93f
Binary files /dev/null and b/dishes/vegetable_dish/酱拌荞麦面/1.jpeg differ
diff --git a/dishes/vegetable_dish/酱拌荞麦面/2.jpeg b/dishes/vegetable_dish/酱拌荞麦面/2.jpeg
new file mode 100644
index 000000000..48f5fc6
Binary files /dev/null and b/dishes/vegetable_dish/酱拌荞麦面/2.jpeg differ
diff --git a/dishes/vegetable_dish/酱拌荞麦面/酱拌荞麦面.md b/dishes/vegetable_dish/酱拌荞麦面/酱拌荞麦面.md
new file mode 100644
index 000000000..d200bcc
--- /dev/null
+++ b/dishes/vegetable_dish/酱拌荞麦面/酱拌荞麦面.md
@@ -0,0 +1,37 @@
+# 酱拌荞麦面的做法
+
+酱拌荞麦面营养健康、酸甜可口
+
+## 必备原料和工具
+
+* 荞麦面
+* 黄瓜
+* 红萝卜
+* 老干妈
+
+## 计算
+
+每份：
+
+* 荞麦面 100 g
+* 黄瓜 0.5 根
+* 红萝卜 0.5 根
+* 老干妈 20 ml
+
+## 操作
+
+* 荞麦面下冷水煮熟，8-10 分钟 后捞出沥干备用
+* 黄瓜、萝卜 切成小条
+* 将荞麦面、黄瓜、萝卜放入盘子，放上老干妈，搅拌
+
+![示例菜成品](./1.jpeg)
+![示例菜成品](./2.jpeg)
+
+## 附加内容
+
+* 荞麦面沥干后可以放冰箱冰镇后口感更佳
+* 配料可以根据个人喜好选择其他，例如虾仁、肉沫等
+* 酱料可以根据个人喜欢选择其他，例如花生酱、芝麻酱等
+* 荞麦面跟其他面条热量几乎一致，所以不适合作为减脂的主食
+
+如果您遵循本指南的制作流程而发现有问题或可以改进的流程，请提出 Issue 或 Pull request 。