diff --git a/tips/learn/食品安全.md b/tips/learn/食品安全.md
index dd205d8..ec9a8dd 100644
--- a/tips/learn/食品安全.md
+++ b/tips/learn/食品安全.md
@@ -10,6 +10,7 @@
 * 发芽的土豆
 * 生豆浆
 * 泡发时间过长的木耳
+* 未烹饪熟的动物内脏
 * ……（欢迎补充）
 
 ## 沙门氏菌感染