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renqiang06 2022-02-19 20:47:21 +08:00
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## 操作步骤
### 五花肉切片
1. 五花肉切片
### 把肉放入器皿内,加入淀粉、生抽、盐搅拌腌制半小时。
2. 把肉放入器皿内,加入淀粉、生抽、盐搅拌腌制半小时。
### 葱切段
3. 葱切段
### 小米椒、朝天椒斜刀切好。
4. 小米椒、朝天椒斜刀切好。
### 热锅、倒油。油热后加入五花肉煸炒。炒至变色后盛出来。
5. 热锅、倒油。油热后加入五花肉煸炒。炒至变色后盛出来。
### 加蒜煸香,加入豆豉翻炒。
6. 加蒜煸香,加入豆豉翻炒。
### 加入豆瓣酱翻炒。
7. 加入豆瓣酱翻炒。
### 加入炒好的五花肉继续的翻炒。
8. 加入炒好的五花肉继续的翻炒。
### 加入小米椒、葱段翻炒。
9. 加入小米椒、葱段翻炒。
### 炒熟后出锅。
10. 炒熟后出锅。
## 附加内容