diff --git a/dishes/drink/冰粉/冰粉.md b/dishes/drink/冰粉/冰粉.md index 0004a95..97870d1 100644 --- a/dishes/drink/冰粉/冰粉.md +++ b/dishes/drink/冰粉/冰粉.md @@ -1,7 +1,3 @@ - - - - # 冰粉的做法 ![石凉粉(冰粉)成品1](./石凉粉(冰粉)成品1.jpg) @@ -13,13 +9,6 @@ ## 必备原料和工具 - - - - - - - - 冰粉籽 200g - 过滤豆浆渣的纱布一块 - 凉白开 2000g @@ -29,30 +18,16 @@ ## 计算 - - - - - - 每次制作前需要确定计划做几份。一份够 5 个人吃。 每份: - - - - - 冰粉籽 200g - 凉白开 2000g - 薄荷汁 10ml / 薄荷粉 10g ## 操作 - - - - - 将凉白开倒入盆中; - 将冰粉籽全部用纱布包起来,开口处打结 - 将包好的冰粉籽放入凉白开中,在凉白开中用力揉搓 6 分钟 @@ -61,11 +36,6 @@ ## 附加内容 - - - 操作时,需要注意观察凉白开的颜色和粘度变化,如颜色过浅或者水不黏,则说明冰粉籽量不足,或者是揉搓力度和时间没有到位。 - 如果您遵循本指南的制作流程而发现有问题或可以改进的流程,请提出 Issue 或 Pull request 。 - -