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Update 咕噜肉.md

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rt23456p 2022-03-28 10:04:24 +08:00 committed by GitHub
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dishes/meat_dish/咕噜肉.md
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@ -37,7 +37,7 @@
## 操作 ## 操作
- 将梅头猪肉（100 克）洗净，然后用厨房纸抹干水份，将猪肉切成比想要的成品小一圈的颗粒。 - 将梅头猪肉（100 克）洗净，然后用厨房纸抹干水份，将猪肉切成比想要的成品小一圈的大小。
- 用盐（1/2 茶匙）腌制梅头猪肉 20 分钟。 - 用盐（1/2 茶匙）腌制梅头猪肉 20 分钟。
- 将菠萝片（75 克）切件。 - 将菠萝片（75 克）切件。
- 在碗中加入茄汁（4 汤匙）﹑白醋（2 茶匙）﹑蒜蓉（1 汤匙）﹑生抽（½ 茶匙）﹑生粉（2½ 茶匙）﹑白砂糖（2 汤匙）﹑盐（¼ 茶匙）和水（200 毫升），拌匀成酱汁。 - 在碗中加入茄汁（4 汤匙）﹑白醋（2 茶匙）﹑蒜蓉（1 汤匙）﹑生抽（½ 茶匙）﹑生粉（2½ 茶匙）﹑白砂糖（2 汤匙）﹑盐（¼ 茶匙）和水（200 毫升），拌匀成酱汁。