From 7fa781025b76dbdde32655f75c0dd74aae05b001 Mon Sep 17 00:00:00 2001 From: "github-actions[bot]" Date: Sat, 23 Apr 2022 06:35:32 +0000 Subject: [PATCH] [ci skip] Automatic file changes/fix --- README.md | 1 + dishes/staple/基础牛奶面包/基础牛奶面包.md | 2 +- mkdocs.yml | 1 + 3 files changed, 3 insertions(+), 1 deletion(-) diff --git a/README.md b/README.md index d2ca8a9..b9a33a8 100644 --- a/README.md +++ b/README.md @@ -179,6 +179,7 @@ - [炒意大利面](./dishes/staple/炒意大利面/炒意大利面.md) - [蛋炒饭](./dishes/staple/蛋炒饭.md) - [韩式拌饭](./dishes/staple/韩式拌饭/韩式拌饭.md) +- [基础牛奶面包](./dishes/staple/基础牛奶面包/基础牛奶面包.md) - [茄子肉煎饼](./dishes/staple/茄子肉煎饼/茄子肉煎饼.md) - [醪糟小汤圆](./dishes/staple/醪糟小汤圆.md) - [老干妈拌面](./dishes/staple/老干妈拌面.md) diff --git a/dishes/staple/基础牛奶面包/基础牛奶面包.md b/dishes/staple/基础牛奶面包/基础牛奶面包.md index 1e6668a..13676e9 100644 --- a/dishes/staple/基础牛奶面包/基础牛奶面包.md +++ b/dishes/staple/基础牛奶面包/基础牛奶面包.md @@ -78,7 +78,7 @@ cup 是常用的烘焙计量单位，因为可以在体积与重量之间轻松 ### 酵头的制作 -酵头是预发酵的产物，通过预发酵，不仅可以提升成功率，而且更长的发酵时间会让面包的风味更好。如果有条件，酵头应该发酵4天以达到最佳风味。但对新手来说， 30 分钟的发酵的酵头所呈现的成品就已经很可观了。接下来制作酵头。 +酵头是预发酵的产物，通过预发酵，不仅可以提升成功率，而且更长的发酵时间会让面包的风味更好。如果有条件，酵头应该发酵 4 天以达到最佳风味。但对新手来说， 30 分钟的发酵的酵头所呈现的成品就已经很可观了。接下来制作酵头。 ![发酵前酵头的理想状态](./4-1酵头1.jpg) diff --git a/mkdocs.yml b/mkdocs.yml index 0a8c7b2..626daba 100644 --- a/mkdocs.yml +++ b/mkdocs.yml @@ -229,6 +229,7 @@ nav: - 炒意大利面: ./dishes/staple/炒意大利面/炒意大利面.md - 蛋炒饭: ./dishes/staple/蛋炒饭.md - 韩式拌饭: ./dishes/staple/韩式拌饭/韩式拌饭.md + - 基础牛奶面包: ./dishes/staple/基础牛奶面包/基础牛奶面包.md - 茄子肉煎饼: ./dishes/staple/茄子肉煎饼/茄子肉煎饼.md - 醪糟小汤圆: ./dishes/staple/醪糟小汤圆.md - 老干妈拌面: ./dishes/staple/老干妈拌面.md