From 8eb11451195491a92265ea4a3b87f23ca3f04e11 Mon Sep 17 00:00:00 2001 From: sunranlb <405646233@qq.com> Date: Fri, 30 Dec 2022 20:52:27 +0800 Subject: [PATCH] =?UTF-8?q?=E4=BF=AE=E5=A4=8D=E9=94=99=E5=88=AB=E5=AD=97?= =?UTF-8?q?=20(#1185)?= MIME-Version: 1.0 Content-Type: text/plain; charset=UTF-8 Content-Transfer-Encoding: 8bit Co-authored-by: sr Co-authored-by: Anduin Xue --- dishes/vegetable_dish/白灼菜心/白灼菜心.md | 4 ++-- 1 file changed, 2 insertions(+), 2 deletions(-) diff --git a/dishes/vegetable_dish/白灼菜心/白灼菜心.md b/dishes/vegetable_dish/白灼菜心/白灼菜心.md index 21ce4ae..9190d70 100644 --- a/dishes/vegetable_dish/白灼菜心/白灼菜心.md +++ b/dishes/vegetable_dish/白灼菜心/白灼菜心.md @@ -13,7 +13,7 @@ ## 必备原料和工具 - 新鲜菜心 -- 生抽、蚝油、盐、 +- 生抽、蚝油、盐 - 大蒜、小米辣 - 食用油 @@ -42,7 +42,7 @@ 4. 一锅 500ml 清水加 5g 盐和 10g 食用油烧开 -5. 将菜心根茎在沸水中烫 1 分钟，知道根茎颜色变成深绿，在将整个菜心放到锅中烫熟 1 分钟，捞起来码入盘中 +5. 将菜心根茎在沸水中烫 1 分钟，直到根茎颜色变成深绿，在将整个菜心放到锅中烫熟 1 分钟，捞起来码入盘中 6. 开另一小锅将兑好的料汁倒入，小火烧开，放入一半的蒜末，一点点姜丝和小米椒碎 在制作时加了一点点洋葱碎和大蒜，先在锅底倒油，五成热后倒入蒜末、洋葱，稍稍爆香后再加入料汁，加入小米辣煮开