diff --git a/dishes/staple/蒸卤面.md b/dishes/staple/蒸卤面.md
index 4061f44..57c5fe9 100644
--- a/dishes/staple/蒸卤面.md
+++ b/dishes/staple/蒸卤面.md
@@ -69,7 +69,7 @@ n 为备餐人数，S 为标准版使用量，T(n)为备餐人数为 n 时所需
 ### 再加工
 
 - 将面条放入菜锅中搅拌，搅拌方式为一手持筷，一手持锅铲将菜翻至面条上面，以面条以全部均匀上色为搅拌完成标准
-- 将搅拌后的面条再次放在整屉上，再次蒸 10min 关火
+- 将搅拌后的面条再次放在整屉上，再次蒸 10 分钟 关火
 
 ## 附加内容