diff --git a/dishes/drink/Mojito莫吉托.md b/dishes/drink/Mojito莫吉托.md new file mode 100644 index 000000000..858df84 --- /dev/null +++ b/dishes/drink/Mojito莫吉托.md @@ -0,0 +1,44 @@ + +# Mojito莫吉托的做法 + +Mojito 是一种传统的古巴高球鸡尾酒。 + +这种调酒有着相对低的酒精含量(大约10%)。 + +## 必备原料和工具 + +- 打碎的冰块 +- 冰镇苏打水 +- 压汁器 +- 海波杯 +- 研杵 + +## 计算 + +每份: + +- 一块青柠(切成两个半块) +- 五珠薄荷叶 +- 糖浆20ml +- 金色朗姆酒 45ml +- 蓝天原味伏特加 10ml + +## 操作 + +- 将切成半块的青柠之一切成小块,放入海波杯,随后用研杵将其捣出汁; +- 用3-4珠薄荷叶沿着杯口涂抹,随后将其放入杯中; +- 加入 糖浆20ml; +- 加入 金色朗姆酒 45ml; +- 将剩下的半块青柠压出汁水放入杯中; +- 轻轻搅拌,使砂糖/糖浆处于半融合状态; +- 将打碎的冰块放入杯中,直到占杯中 3/4; +- 加入冰镇苏打水直到刚好淹没碎冰; +- 旋转搅拌半分钟; +- 使用碎冰将海波杯补满; +- 将剩下的一株薄荷叶拍醒,插入碎冰,作装饰。 + +## 附加内容 + +- 参考资料:[【哔哩哔哩】莫吉托(Mojito)世界上最著名的经典鸡尾酒之一。](https://www.bilibili.com/video/BV1jg4y187kB) + +如果您遵循本指南的制作流程而发现有问题或可以改进的流程,请提出 Issue 或 Pull request 。 diff --git a/mkdocs.yml b/mkdocs.yml index 8a34c44..0ceaba1 100644 --- a/mkdocs.yml +++ b/mkdocs.yml @@ -243,6 +243,7 @@ nav: - 酸梅汤(半成品加工): ./dishes/drink/酸梅汤(半成品加工).md - 杨枝甘露: ./dishes/drink/杨枝甘露.md - B52轰炸机: ./dishes/drink/B52轰炸机.md + - Mojito莫吉托: ./dishes/drink/Mojito莫吉托.md - 酱料和其它材料: - 草莓酱: ./dishes/condiment/草莓酱/草莓酱.md