重命名麻油拌面。
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c2754df6b6
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@ -79,7 +79,7 @@
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* [炒河粉](./dishes/staple/炒河粉.md)
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* [炸酱面](./dishes/staple/炸酱面.md)
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* 手工饺子(等待大佬编写中……
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* [省吃俭用懒人麻油拌面](./dishes/staple/省吃俭用懒人麻油拌面.md)
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* [麻油拌面](./dishes/staple/麻油拌面.md)
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### 半成品加工
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@ -1,44 +1,41 @@
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# 省吃检用懒人麻油拌面的做法
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想必大家都会有节约开销的时刻吧,附上个人耐吃又省钱的食谱。不需要太多的步骤简单的煮,捞,吃。
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单身的朋友懒惰出门,又不想花钱,简简单单就一餐。
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非单身的朋友想存钱,让女友花钱,简简单单就一餐。
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- 单身的朋友懒惰出门,又不想花钱,简简单单就一餐。
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- 非单身的朋友想存钱,让女友花钱,简简单单就一餐。
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## 必备原料和工具
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* 风干快熟面/任何牌子的快熟面(不需要调味料)
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* 麻油
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* 胡椒粉
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* 老抽
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* 盐
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## 计算
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* 水 1 升
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* 快熟面 1 块
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* 麻油 3 勺 * 块面
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* 老抽 10 克 * 块面
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* 盐 30 克(可选)* 块面
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* 胡椒粉 10 克 * 块面
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* 生抽 5 克(可选) * 块面
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每份:
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* 水 1 升
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* 快熟面 1 块
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* 麻油 3 勺
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* 老抽 10 克
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* 盐 30 克(可选,这 30g 盐不会被全部食用)
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* 胡椒粉 10 克
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* 生抽 5 克(可选
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## 操作
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* 将水倒入锅中并煮沸 (喜欢吃q弹面的同学,可在水里加入30克盐,用盐水煮出来的面会比较q弹)
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* 将快熟面放入锅中3分钟(也可参考当下品牌快熟面的烹饪时间)
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* 当面开始散了可以开始搅拌,让面受热均匀
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* 将水滤干把面倒入碗中
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* 按照上面的计量放入麻油,老抽,胡椒粉, 生抽(可选)
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* 按照上面的计量放入麻油,老抽,胡椒粉,生抽(可选)
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* 筷子搅拌均匀
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* 一道简单即省钱的懒人麻油拌面就完成啦
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## 附加内容
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### 参考资料
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如果您遵循本指南的制作流程而发现有问题或可以改进的流程,请提出 Issue 或 Pull request 。
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