From db5c0ae0a6f067d5e0819d944da4168c089cc134 Mon Sep 17 00:00:00 2001 From: "github-actions[bot]" Date: Tue, 28 Jun 2022 10:30:09 +0000 Subject: [PATCH] [ci skip] Automatic file changes/fix --- README.md | 2 ++ .../空气炸锅照烧鸡饭/空气炸锅照烧鸡饭.md | 6 ++--- .../芹菜拌茶树菇/芹菜拌茶树菇.md | 22 +++++++++---------- mkdocs.yml | 2 ++ 4 files changed, 18 insertions(+), 14 deletions(-) diff --git a/README.md b/README.md index 5ba5edd..6f4050f 100644 --- a/README.md +++ b/README.md @@ -70,6 +70,7 @@ - [凉拌油麦菜](./dishes/vegetable_dish/凉拌油麦菜.md) - [麻婆豆腐](./dishes/vegetable_dish/麻婆豆腐/麻婆豆腐.md) - [蒲烧茄子](./dishes/vegetable_dish/蒲烧茄子.md) +- [芹菜拌茶树菇](./dishes/vegetable_dish/芹菜拌茶树菇/芹菜拌茶树菇.md) - [陕北熬豆角](./dishes/vegetable_dish/陕北熬豆角.md) - [上汤娃娃菜](./dishes/vegetable_dish/上汤娃娃菜/上汤娃娃菜.md) - [手撕包菜](./dishes/vegetable_dish/手撕包菜/手撕包菜.md) @@ -203,6 +204,7 @@ - [基础牛奶面包](./dishes/staple/基础牛奶面包/基础牛奶面包.md) - [茄子肉煎饼](./dishes/staple/茄子肉煎饼/茄子肉煎饼.md) - [酱拌荞麦面](./dishes/staple/酱拌荞麦面/酱拌荞麦面.md) +- [空气炸锅照烧鸡饭](./dishes/staple/空气炸锅照烧鸡饭/空气炸锅照烧鸡饭.md) - [醪糟小汤圆](./dishes/staple/醪糟小汤圆.md) - [老干妈拌面](./dishes/staple/老干妈拌面.md) - [老友猪肉粉](./dishes/staple/老友猪肉粉/老友猪肉粉.md) diff --git a/dishes/staple/空气炸锅照烧鸡饭/空气炸锅照烧鸡饭.md b/dishes/staple/空气炸锅照烧鸡饭/空气炸锅照烧鸡饭.md index 7fdba5d..de180d5 100644 --- a/dishes/staple/空气炸锅照烧鸡饭/空气炸锅照烧鸡饭.md +++ b/dishes/staple/空气炸锅照烧鸡饭/空气炸锅照烧鸡饭.md @@ -21,13 +21,13 @@ - 酱油 100-125ml - 糖 60-65g - 白醋 30-35ml -- 丽滋饼干(咸味曲奇可替代) 16个(48g) -- 鸡蛋 2个 +- 丽滋饼干（咸味曲奇可替代） 16 个(48g) +- 鸡蛋 2 个 ## 操作 - 将酱油、糖和醋混合在一起,搅匀料汁备用 -- 另一个碗中加入鸡肉、鸡蛋、1/2料汁和压碎的丽滋饼干。搅拌均匀 +- 另一个碗中加入鸡肉、鸡蛋、1/2 料汁和压碎的丽滋饼干。搅拌均匀 - 空气炸锅用箔纸碗铺底，加入肉饼混合物，将剩余的料汁均匀的倒在上面 - **350°** 炸**40 分钟**。最好在米饭上食用 - 在外观*呈金黄酥脆*后出锅，切块盛盘 diff --git a/dishes/vegetable_dish/芹菜拌茶树菇/芹菜拌茶树菇.md b/dishes/vegetable_dish/芹菜拌茶树菇/芹菜拌茶树菇.md index 9e4e6a7..d29864a 100644 --- a/dishes/vegetable_dish/芹菜拌茶树菇/芹菜拌茶树菇.md +++ b/dishes/vegetable_dish/芹菜拌茶树菇/芹菜拌茶树菇.md @@ -3,7 +3,7 @@ ![芹菜拌茶树菇成品](./芹菜拌茶树菇.jpg) ![闽星茶树菇](./闽星茶树菇.jpg) -芹菜拌茶树菇是一道简单易做的凉拌菜。富含多种人体所需的维生素和矿物质。一般初学者只需要30分钟即可完成。 +芹菜拌茶树菇是一道简单易做的凉拌菜。富含多种人体所需的维生素和矿物质。一般初学者只需要 30 分钟即可完成。 ## 必备原料和工具 @@ -16,25 +16,25 @@ ## 计算 -每次制作前需要确定计划做几份。一份可够1-2人。 +每次制作前需要确定计划做几份。一份可够 1-2 人。 每份： -- 闽星茶树菇 1瓶 -- 芹菜 250-300g(推荐30cm高的芹菜苗,没有芹菜苗可以用山芹或芹菜代替但是需要稍微焯水断生) +- 闽星茶树菇 1 瓶 +- 芹菜 250-300g（推荐 30cm 高的芹菜苗,没有芹菜苗可以用山芹或芹菜代替但是需要稍微焯水断生） - 香油 5ml -- 蚝油 大约7ml +- 蚝油 大约 7ml - 味极鲜 3ml -- 食用盐 大约2g +- 食用盐 大约 2g ## 操作 -- (如果是芹菜苗这一步略过)用热水壶烧一壶热水,备用 +- （如果是芹菜苗这一步略过）用热水壶烧一壶热水,备用 - 新鲜的芹菜苗或者芹菜摘去黄叶清洗,备用 -- (如果是芹菜苗这一步略过)将芹菜摘去叶子单独放一个盆中,将芹菜茎用刀划成2-3毫米宽的芹菜条备用,这一步的目的是让芹菜断生的更快更均匀,吃起来更脆更爽口 -- 芹菜苗切成4cm的芹菜段,备用 -- (如果是芹菜苗这一步略过)起锅开火,将热水壶的开水倒入锅中待水起泡沸腾 -- (如果是芹菜苗这一步略过)将切好的芹菜条放入锅中焯水,大约20秒放入芹菜叶,5秒后关火全部捞出过凉水,备用 +- （如果是芹菜苗这一步略过）将芹菜摘去叶子单独放一个盆中,将芹菜茎用刀划成 2-3 毫米宽的芹菜条备用,这一步的目的是让芹菜断生的更快更均匀,吃起来更脆更爽口 +- 芹菜苗切成 4cm 的芹菜段,备用 +- （如果是芹菜苗这一步略过）起锅开火,将热水壶的开水倒入锅中待水起泡沸腾 +- （如果是芹菜苗这一步略过）将切好的芹菜条放入锅中焯水,大约 20 秒放入芹菜叶,5 秒后关火全部捞出过凉水,备用 - 将盆中焯好的芹菜或者芹菜苗撒上准备好的食盐,香油,耗油和味极鲜搅拌均匀 - 将茶树菇倒入盆中搅拌均匀 - 装盘 diff --git a/mkdocs.yml b/mkdocs.yml index 2160656..b5b52f1 100644 --- a/mkdocs.yml +++ b/mkdocs.yml @@ -124,6 +124,7 @@ nav: - 凉拌油麦菜: ./dishes/vegetable_dish/凉拌油麦菜.md - 麻婆豆腐: ./dishes/vegetable_dish/麻婆豆腐/麻婆豆腐.md - 蒲烧茄子: ./dishes/vegetable_dish/蒲烧茄子.md + - 芹菜拌茶树菇: ./dishes/vegetable_dish/芹菜拌茶树菇/芹菜拌茶树菇.md - 陕北熬豆角: ./dishes/vegetable_dish/陕北熬豆角.md - 上汤娃娃菜: ./dishes/vegetable_dish/上汤娃娃菜/上汤娃娃菜.md - 手撕包菜: ./dishes/vegetable_dish/手撕包菜/手撕包菜.md @@ -253,6 +254,7 @@ nav: - 基础牛奶面包: ./dishes/staple/基础牛奶面包/基础牛奶面包.md - 茄子肉煎饼: ./dishes/staple/茄子肉煎饼/茄子肉煎饼.md - 酱拌荞麦面: ./dishes/staple/酱拌荞麦面/酱拌荞麦面.md + - 空气炸锅照烧鸡饭: ./dishes/staple/空气炸锅照烧鸡饭/空气炸锅照烧鸡饭.md - 醪糟小汤圆: ./dishes/staple/醪糟小汤圆.md - 老干妈拌面: ./dishes/staple/老干妈拌面.md - 老友猪肉粉: ./dishes/staple/老友猪肉粉/老友猪肉粉.md