# 酸梅汁 ## 必备原料和工具 - 酸梅晶固体饮料([示例图片1](https://recipes-1258617162.cos.ap-beijing.myqcloud.com/front_side.jpg)、[示例图片2](https://recipes-1258617162.cos.ap-beijing.myqcloud.com/back_side.jpg)) - 方糖(可选) - 北京二锅头酒(可选) ## 计算 - 饮用水1177克 - 酸梅晶固体饮料120克 - 方糖9克 - 北京二锅头酒48克 上述所有用量可以等比例增加或减小。 ## 操作 1. 取饮用水1177克。 2. 放入酸梅晶固体饮料60克,使用汤匙顺时针搅拌50圈。 3. 再放入剩下60克酸梅晶固体饮料,再次使用汤匙顺时针搅拌50圈。 4. 放入9克的方糖,使用汤匙顺时针搅拌100圈。 5. 放入北京二锅头酒48克,用汤匙顺时针搅拌30圈。 ## 附加内容 如果没有准备方糖或北京二锅头,可以省略操作中的第4步或第5步。 放入冰箱冷藏后再饮用效果更佳。 **饮酒请勿驾车。** 如果您遵循本指南的制作流程而发现有问题或可以改进的流程,请提出Issue或Pull request。