2022-02-18 08:15:43 +00:00
|
|
|
|
# 牛奶燕麦
|
|
|
|
|
|
|
2022-02-19 12:03:17 +00:00
|
|
|
|
高蛋白，粗谷物纤维，饱腹感的懒人快速营养早餐，3min 搞定
|
2022-02-18 08:15:43 +00:00
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
## 必备原料和工具
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
* 牛奶 (巴氏奶口感更好)
|
2022-02-18 09:56:43 +00:00
|
|
|
|
* 燕麦
|
2022-02-18 08:15:43 +00:00
|
|
|
|
* 鸡蛋
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
## 计算
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
* 🥛 牛奶 280ml/per
|
2022-02-19 12:03:17 +00:00
|
|
|
|
* 🍳 鸡蛋 1 个/per
|
2022-02-18 09:56:43 +00:00
|
|
|
|
* 🍚 燕麦 40g/per
|
2022-02-18 08:15:43 +00:00
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
使用上述条件，计算出计划使用的原材料比例。
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
## 操作
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
* 将牛奶倒入早餐杯(冷的即可)
|
2022-02-19 12:03:17 +00:00
|
|
|
|
* 准备好 200ml 水，如果是直饮水直接加入燕麦，否则请烧开后加入燕麦
|
|
|
|
|
|
* 水沸后 2min，燕麦煮好
|
2022-02-18 08:15:43 +00:00
|
|
|
|
* 煮好的燕麦捞出倒入牛奶中(尽量不要将煮燕麦的水也倒入牛奶，影响口感)
|
2022-02-19 12:03:17 +00:00
|
|
|
|
* 热锅，锅内放少许底油，油热后煎鸡蛋，每面煎 20s，考虑调底味(3g 椒盐，可选）
|
2022-02-18 08:15:43 +00:00
|
|
|
|
* 关火，装盘
|
|
|
|
|
|
|
2022-02-19 12:03:17 +00:00
|
|
|
|
烹饪基本 3min 搞定，做完菜品都是常温，极易入口，我每次 2 分钟吃完。
|
2022-02-18 08:15:43 +00:00
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
> 🥑 水果蔬菜，苏打饼干搭配食用更佳
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
## 附加内容
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
如果您遵循本指南的制作流程而发现有问题或可以改进的流程，请提出 Issue 或 Pull request 。
|
