2022-03-22 07:52:47 +00:00
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# Mojito 的做法
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Mojito 是一种传统的古巴高球鸡尾酒。
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这种调酒有着相对低的酒精含量(大约10%)。
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## 必备原料和工具
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- 打碎的冰块
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- 冰镇苏打水
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- 压汁器
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- 长勺
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- 海波杯
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- 研杵
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## 计算
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每份：
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- 一块青柠（切成两个半块）
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- 五珠薄荷叶
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- 白砂糖两勺 或 糖浆20ml
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- 金色朗姆酒 45ml
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- 蓝天原味伏特加 10ml
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## 操作
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- 将切成半块的青柠之一切成小块，放入海波杯，随后用研杵将其捣出汁；
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- 用3-4珠薄荷叶沿着杯口涂抹，随后将其放入杯中；
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- 加入 白砂糖两勺 或 糖浆20ml；
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- 加入 金色朗姆酒 45ml；
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- 将剩下的半块青柠压出汁水放入杯中；
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- 使用长勺轻轻搅拌，使砂糖/糖浆处于半融合状态；
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- 将打碎的冰块放入杯中，直到占杯中 3/4 左右；
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- 加入冰镇苏打水直到刚好淹没碎冰；
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- 使用长勺旋转搅拌半分钟；
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- 使用碎冰将海波杯补满；
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- 将剩下的一株薄荷叶拍醒，插入碎冰，作装饰。
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## 附加内容
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2022-03-22 08:07:57 +00:00
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2022-03-22 07:57:06 +00:00
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- 参考资料：[【哔哩哔哩】莫吉托（Mojito）世界上最著名的经典鸡尾酒之一。](https://www.bilibili.com/video/BV1jg4y187kB)
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2022-03-22 07:52:47 +00:00
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