HowToCook/dishes/vegetable_dish/凉拌黄瓜.md

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2022-02-18 07:22:46 +00:00
# 凉拌黄瓜的做法
## 必备原料和工具
* 黄瓜
*
* 酱油
*
## 计算
* 黄瓜 200 克 * 人数
* 醋 20 克 * 人数
* 酱油半勺 * 人数
* 蒜 3 瓣 * 人数
## 操作
2022-02-19 12:03:17 +00:00
* 用菜刀将黄瓜拍扁,再剁成长 3 厘米的碎块
2022-02-18 07:22:46 +00:00
* 将碎黄瓜装入碗中
* 将蒜拍碎切成碎末
* 将醋,酱油和蒜末倒入碗中搅拌均匀
## 附加内容
2022-03-12 10:51:38 +00:00
* 部分情况下黄瓜端头有苦味,请洗净切下后确认
* 做好之后直接开吃,亦可先准备好后放入冰箱冷藏(并非冷冻)后食用
2022-02-18 07:22:46 +00:00
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