小炒肉debug

2022-02-21 21:30:39 +08:00 · 2022-02-21 21:30:39 +08:00 · 3d71bb867c
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+++ b/dishes/home-cooking/小炒肉.md
@ -18,14 +18,14 @@
 每份：

 - 五花肉 500g
- 朝天椒 4 根
- 小米椒 4 根
+- 朝天椒 4 条
+- 小米椒 4 颗
 - 豆豉 10g，根据个人口味加减 ±5g
 - 豆瓣酱 10g，根据个人口味加减 ±5g
 - 老抽 10ml
 - 淀粉 10g
 - 盐 1-2g
- 葱 1 棵
+- 葱 0.5-1 根
 - 蒜 2 瓣
 - 食用油 15ml

@ -40,7 +40,7 @@
 - 向锅中加蒜，煸出香味，加入豆豉，翻炒均匀
 - 加入豆瓣酱翻炒均匀
 - 加入炒好的五花肉继续的翻炒均匀
- 加入小米椒、葱段翻炒 40 秒
+- 加入小米椒、朝天椒、葱段翻炒 40 秒
 - 出锅。

 ## 附加内容