修正回锅肉中一些不精准的描述

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Anduin Xue 2022-02-23 15:10:59 +08:00 committed by GitHub
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GPG Key ID: 4AEE18F83AFDEB23

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- 五花肉的用量为 0.5 斤/男人 0.3 斤/女人 (正宗回锅肉使用二刀肉[俗称:臀尖]制作,肉质坚实,肥瘦合适)
- 小葱 2 棵
- 生姜适量
- 青红椒适量(根据受辣程度选择)
- 生姜10-40g
- 青红椒适量(根据受辣程度选择, 0-30g
- 蒜苗 1 把
- 料酒 1 勺
- 豆瓣酱 2 勺
- 味精 1 勺
- 生抽 1 勺
- 料酒 1 勺 (5ml)
- 豆瓣酱 2 勺 (10ml)
- 味精 1 勺 (5ml)
- 生抽 1 勺 (5ml)
## 操作