添加姜葱捞鸡的做法 (#1041)

* feat: add meat dish chicken with ginger and spring onion

* fix: add operation

dishes/meat_dish/姜葱捞鸡/姜葱捞鸡.md

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+# 姜葱捞鸡的做法
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+嫩滑爆汁，白饭杀手，简单易做，
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+## 必备原料和工具
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+- 鸡腿肉
+- 盐焗鸡粉
+- 葱，姜
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+## 计算
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+每次制作前需要确定计划做几份。一份正好够 2 个人吃。
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+每份：
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+- 鸡腿 4 个， 约 400g
+- 盐焗鸡粉 5g
+- 姜 50g
+- 葱 1 根
+- 盐 5g
+- 糖 5g
+- 油 35ml
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+## 操作
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+- 四个鸡腿清洗干净，放入碗中
+- 碗中加入盐焗鸡粉和 5ml 油，搅拌均匀
+- 让鸡腿静置腌制 15 分钟， 同时准备蒸锅并把水煮开
+- 鸡腿腌制完成后， 放入水开后的蒸锅中，蒸制 20 分钟
+- 将姜根据个人口味切成 1）姜蓉或 2）姜丝或 3）姜粒
+- 将葱切成 0.5cm 小段
+- 将葱姜放入蘸料碗，并加入盐和糖
+- 将剩余的油倒入另一个锅中加热至六至七层热
+- 将热油淋入葱姜碗中
+- 鸡腿蒸好后将其撕碎成鸡丝，不需要特别细，大概 1cm 粗就可以
+- 姜葱姜油淋在鸡丝上，搅拌均匀即可
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+## 附加内容
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+- 参考: [白饭杀手来啦 #姜葱捞鸡-哔哩哔哩](https://b23.tv/2trBdqJ)
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