Merge pull request #205 from renqiang06/小炒肉

小炒肉debug
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Bobby Rong 2022-02-21 21:53:40 +08:00 committed by GitHub
commit f09dde308c
No known key found for this signature in database
GPG Key ID: 4AEE18F83AFDEB23

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@ -18,14 +18,14 @@
每份:
- 五花肉 500g
- 朝天椒 4
- 小米椒 4
- 朝天椒 4
- 小米椒 4
- 豆豉 10g根据个人口味加减 ±5g
- 豆瓣酱 10g根据个人口味加减 ±5g
- 老抽 10ml
- 淀粉 10g
- 盐 1-2g
- 葱 1 棵
- 葱 0.5-1 根
- 蒜 2 瓣
- 食用油 15ml
@ -40,7 +40,7 @@
- 向锅中加蒜,煸出香味,加入豆豉,翻炒均匀
- 加入豆瓣酱翻炒均匀
- 加入炒好的五花肉继续的翻炒均匀
- 加入小米椒、葱段翻炒 40 秒
- 加入小米椒、朝天椒、葱段翻炒 40 秒
- 出锅。
## 附加内容