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蒜香豉油

原材料

• 蒜头 2 瓣
• 白芝麻 5 克
• 花生油 15 毫升
• 酱油 30 毫升
• 蘸料碟 1 个

制作步骤

• 拍碎蒜头
• 往蘸料碟中加入酱油
• 起锅，加入花生油，等到油温滚烫后加入拍好的蒜头，炸半分钟
• 半分钟后，关火，把热油倒入蘸料碟，用筷子搅拌即可