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# 糖拌西红柿的做法
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![示例菜成品](./火山飘雪.jpg)
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新鲜可口,制作简便,营养价值高,适合夏季食用,家庭餐桌上的一道美味凉菜。西红柿含有大量的维生素 C, 做法简单 几分钟就可完成。
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## 必备原料和工具
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- 西红柿
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- 白砂糖
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- 冰箱
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## 计算
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人数 2 至 3 人时最佳
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- 西红柿的数量 = 人数 * 1 个
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- 白砂糖 = 20g 左右
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每份:
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- 西红柿 2 个(每个西红柿约 100g,共 200g)
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- 白砂糖 20g 左右
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## 操作
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- 西红柿大卸八块,去掉头部根蒂部,备用
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- 拿出白砂糖,备用
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- 全部切好后,将西红柿在盘子中均匀码一圈
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- 撒上白糖,一盘凉拌西红柿就好了,营养美味,酸甜爽口,夏日解暑又解腻
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- 放入冰箱冷藏 10 分钟口感最佳
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## 附加内容
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在制作过程中 请您小心使用刀具。
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如果您遵循本指南的制作流程而发现有问题或可以改进的流程,请提出 Issue 或 Pull request 。 |