HowToCook/dishes/drink/Mojito莫吉托.md
2023-11-09 10:39:14 +08:00

45 lines
1.2 KiB
Markdown
Raw Blame History

This file contains ambiguous Unicode characters

This file contains Unicode characters that might be confused with other characters. If you think that this is intentional, you can safely ignore this warning. Use the Escape button to reveal them.

# Mojito莫吉托的做法
Mojito 是一种传统的古巴高球鸡尾酒。
这种调酒有着相对低的酒精含量(大约 10%)。
## 必备原料和工具
- 打碎的冰块
- 冰镇苏打水
- 压汁器
- 海波杯
- 研杵
## 计算
每份:
- 一块青柠(切成两个半块)
- 五珠薄荷叶
- 糖浆 20ml
- 金色朗姆酒 45ml
- 蓝天原味伏特加 10ml
## 操作
- 将切成半块的青柠之一切成小块,放入海波杯,随后用研杵将其捣出汁;
- 用 3-4 珠薄荷叶沿着杯口涂抹,随后将其放入杯中;
- 加入 糖浆 20ml
- 加入 金色朗姆酒 45ml
- 将剩下的半块青柠压出汁水放入杯中;
- 轻轻搅拌,使砂糖/糖浆处于半融合状态;
- 将打碎的冰块放入杯中,直到占杯中 3/4
- 加入冰镇苏打水直到刚好淹没碎冰;
- 旋转搅拌半分钟;
- 使用碎冰将海波杯补满;
- 将剩下的一株薄荷叶拍醒,插入碎冰,作装饰。
## 附加内容
- 参考资料:[【哔哩哔哩】莫吉托(Mojito)世界上最著名的经典鸡尾酒之一。](https://www.bilibili.com/video/BV1jg4y187kB)
如果您遵循本指南的制作流程而发现有问题或可以改进的流程,请提出 Issue 或 Pull request 。