HowToCook/米粥.md
2020-02-29 18:43:15 +08:00

737 B
Raw Blame History

米粥的做法

必备原料和工具

计算

  • 每人可以食用80ml-150ml的米。
  • 水的体积是米饭的体积的9-12倍。
  • 一碗容量是500ml。
  • 中断大火加热的最晚时间T11.5 min/500ml * 水体积。
  • 米粥能够食用的最早时间Tr10 min/500ml * 水体积。

使用上述条件,计算出计划使用的原材料比例。

操作

  • 将米和水加入锅中。
  • 开大火加热到T1。
  • 在T1之前将火关小。如果忘记此步骤,水可能会漫出而熄灭火焰。非常危险!
  • 加热到Tr。在Tr时关闭火源。

附加内容

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