36 lines
962 B
Markdown
36 lines
962 B
Markdown
# 草莓的做法
|
||
|
||
可以买那种一筐一筐卖的小草莓，主要是便宜。做成酱抹在面包上非常好吃。
|
||
|
||
## 必备原料和工具
|
||
|
||
- 草莓
|
||
- 白砂糖
|
||
- 保鲜膜
|
||
|
||
## 计算
|
||
|
||
每份：
|
||
|
||
- 草莓 1200 克
|
||
- 白糖 400 克 （如需要低糖饮食，可以考虑降低到 200g）
|
||
|
||
## 操作
|
||
|
||
- 草莓洗净去叶
|
||
- 将草莓切碎放入合适的碗中
|
||
- 将白糖倒入碗中与草莓搅拌均匀
|
||
- 碗用保鲜膜覆盖静置 1 小时
|
||
- 将静置的草莓和糖的混合物倒入不粘锅中开大火烧开
|
||
- 烧开后转小火不断搅拌直至果酱呈粘稠状关火
|
||
- 待草莓酱冷却后装入准备好的密封罐中
|
||
|
||
|
||
|
||
|
||
|
||
|
||
## 附加内容
|
||
|
||
如果您遵循本指南的制作流程而发现有问题或可以改进的流程，请提出 Issue 或 Pull request 。
|