HowToCook/dishes/condiment/草莓酱/草莓酱.md
2022-02-24 19:03:19 +08:00

876 B

草莓的做法

可以买那种一筐一筐卖的小草莓,主要是便宜

必备原料和工具

  • 案板
  • 草莓
  • 白砂糖
  • 保鲜膜

计算

每份:

  • 草莓 1200 克
  • 白糖 400 克

操作

  • 草莓洗净去叶
  • 将草莓切碎放入合适的碗中
  • 将白糖倒入碗中与草莓搅拌均匀
  • 碗用保鲜膜覆盖静置1小时
  • 将静置的草莓和糖的混合物倒入不粘锅中开大火烧开
  • 烧开后转小火不断搅拌直至果酱呈粘稠状关火
  • 待草莓酱冷却后装入准备好的密封罐中

洗好的草莓 混合好的草莓 熬煮的草莓 做好的草莓

附加内容

如果您遵循本指南的制作流程而发现有问题或可以改进的流程,请提出 Issue 或 Pull request 。