659 B
659 B
煮锅蒸米饭的做法
必备的原料和工具
- 北方大米
- 水
- 厚底煮锅+严丝合缝的锅盖（制作过程中不会有大量蒸汽泄漏）
计算
- 米： 100ml-200ml/人
- 水： 米的体积的 2 倍
操作
- 清洗大米
- 将米和水加入煮锅
- 大火煮至水沸腾
- 搅拌底部防止粘黏
- 盖上锅盖，转小火加热 10-15 分钟（根据对软糯程度的喜好），中途切勿打开锅盖
- 关火，静置 5 分钟
- Enjoy :)
