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2022-02-25 01:38:10 +08:00

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麻辣减脂荞麦面的做法

麻辣减脂荞麦面做法非常简单,不需要任何厨艺基础。 一份298千卡美味+便宜+减脂只需要20分钟就可以完成。

必备原料和工具

  • 调味料:火锅底料、花生酱、全脂牛奶、生抽、辣椒油、醋、花椒油
  • 原料:半干荞麦面、娃娃菜、生菜
  • 洗菜盆、直径18cm的小锅

建议购买方案: 荞麦面pdd买食尚烩荞麦面一包400g价格4.9元可以做4份 火锅底料某宝小龙坎传统清油火锅底料味道最佳29.8元一包可以做20份 花生酱pdd莺歌花生酱 24.8元两瓶可以做68份 花椒油pdd五丰黎红花椒油400ml,32元两瓶可以做80份 其他:随便,不会影响到口味

计算

每份:

  • 半干荞麦面 100g
  • 娃娃菜8片共150g
  • 生菜6片共80g
  • 火锅底料25g
  • 花生酱15g
  • 全脂牛奶150ml
  • 生抽6ml
  • 辣椒油10ml
  • 醋20ml
  • 花椒油10ml
  • 水500ml

操作

  • 娃娃菜、生菜洗好,备用
  • 锅内倒入500ml水开大火将荞麦面和娃娃菜放进去等待水沸腾
  • 水沸腾后转小火加入火锅底料、花生酱、牛奶、生抽、辣椒油煮10分钟
  • 加入生菜煮2分钟
  • 加入醋、花椒油,关火,直接端着小锅开吃。

附加内容

  • 一定要选半干荞麦面,口感最好
  • 可以随意添加其他东西,比如火锅丸、蛋饺等
  • 火锅底料、花生酱、牛奶一定要加,口味三大巨头
  • 如果不能吃酸,可以不加醋

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